Хинкали

Хинкали от Нино
фирменные хинкали с сочной бараниной по старинному рецепту нашего грузинского шеф-повара
Хинкали с сыром сулугуни
нежные хинкали с молочным сыром сулугуни
Хинкали с говядиной и свининой
классические грузинские хинкали по традиционному рецепту
Хинкали с лесными грибами
вегетарианское блюдо

Хачапури

Хачапури от Нино
по рецепту нашего шеф-повара с куриным филе, грибами, сыром под ароматными специями
Хачапури по-мегрельски
двойная порция грузинского сыра на тонком дрожжевом тесте
Хачапури по-аджарски
любимая лодочка с сыром сулугуни, сливочным маслом и яйцом
Хачапури по-имеретински
круглый классический хачапури из двух видов сыра


Салаты

Салат от Нино
ароматная говядина в сочетании с овощами с грибами под сыром пармезан
Калакури
свежий овощной микс с добавлением душистой зелени и соуса песто
Капрезе по-грузински
сочные томаты с грузинским сыром и кедровым орехом
Салат Гемриели
грузинский свежий салат из овощей, заправленный яркими специями и оливковым маслом
Цезарь с курицей
суперхит
Овощной салат по-домашнему
классический рецепт из сочных овощей и зелени

Закуски

Сациви
куриное филе с соусом из грецкого ореха
Аджапсандал
холодная закуска-рагу из ассорти овощей
Рулетики из баклажанов
баклажаны, фаршированные грузинским орехом с ароматными специями
Баклажан по-грузински
фаршированный нежным сыром баклажан с салатом микс
Долма
ароматный мясной фарш в цельных виноградных листьях
грибы с сыром
шампиньоны, фаршированные сыром, подающиеся в кеци
Лобио по-имеретински
отварная фасоль с чесноком, острым
Cулугунги с помидорами
Запеченный сыр с ароматными помидорами

Супы


крем суп от Нино
авторский рецепт со шпинатом, грибами, сельдереем и свежей зеленью
харчо
сытный суп из говядины, зелени и грузинских специй
суп куриный по-домашнему
классический нежный суп из куриного мяса
чечевичный суп
суп из красной чечевицы
борщ
традиционное блюдо с улучшенной рецептурой


Горячее

Оджахури
свинина с золотистым картофелем с грузинскими специями и душистой зеленью
Чашушули
отборные кусочки телятины, тушеные с ароматными специями
Хашлама из курицы
домашняя курица с картофелем и овощами
Цыпленок табака
Шашлык из свинины в тандыре
Шашлык из курицы в тандыре

Гарнир

Картофель подеревенски
Картофель фри

Соусы

Аджика домашняя
Сацебели
Ткемали
Сливочно-чесночный соус
Сметана
Наршараб